Canela Café & Catering es una empresa cien por ciento colombiana que basa su crecimiento en el desempeño profesional y desarrollo de las habilidades de su equipo de trabajo, es por ello que a lo largo de todos estos 19  años, ha logrado profesionalizar personal en las áreas de cocina, como chef, en las áreas de ventas profesionalizando líderes de grupos de trabajo, jefes de negocio en las áreas del catering, en las áreas de auditoria y control de calidad.

De igual manera y como una forma de unificar el grupo familiar de sus empleados, ha propiciado el ingreso de miembros de estas familias a diferentes áreas, aprovechando el potencial que cada uno de ellos presenta, enseñándoles un oficio, por ejemplo: servicio de etiqueta, logistica y organización de eventos. Todo esto, ha permitido que Canela Café & Catering represente para todo su equipo una escuela de permanente capacitación y generadora de empleo. En la actualidad cuenta con mas de 60 empleados entre directos e indirectos

Canela Café & Catering es una empresa que estos años ha desarrollado tres líneas de negocio ,Restaurante ofreciendo a sus comensales una variedad adecuada de platos internacionales, bajo el concepto de comida fusión, Barra de Café donde ofrece a  precios competitivos y bebidas frías y calientes derivadas del café 100% colombiano, acompañado de productos de panadería y pastelería horneados directamente en casa y nuestra línea de Catering para eventos donde atendemos eventos sociales y Empresariales con una alta recordación de nuestros clientes.

Misión

Somos una empresa innovadora y productora que ofrece servicios de alimentación  a través de líneas de negocio como barras de café, restaurante, catering corporativo y social, teniendo como valor diferencial nuestro talento humano altamente capacitado, calidad, presentación, diversidad de líneas de producto, siendo líderes en montaje de eventos en nuestra línea de catering inculcando en nuestros procesos y talento humano el mejoramiento continuo todo dentro de un marco de responsabilidad y compromiso social.

Visión

En el 2022 Canela Café & Catering será una marca posicionada y reconocida en el mercado de servicios de hospitalidad, con un alto nivel de satisfacción de nuestros clientes, basados en el crecimiento profesional de nuestro recurso humano y el cumplimiento y satisfacción de la normatividad vigente